1、認識jQuery extend()和jQuery.fn.extend()
jQuery的API手冊中，extend方法掛載在jQuery和jQuery.fn兩個不同對象上方法，但在jQuery內部代碼實現的是相同的，只是功能卻不太一樣；
且看官方給出解釋：
jQuery.extend(): Merge the contents of two or more objects together into the first object.(把兩個或者更多的對象合並到第一個當中)；
jQuery.fn.extend():Merge the contents of an object onto the jQuery prototype to provide new jQuery instance methods.(把對象掛載到jQuery的prototype屬性，來擴展一個新的jQuery實例方法)
2、理解jQuery.extend()
我們先把jQuery看成了一個類，這樣好理解一些。jQuery.extend()，是擴展的jQuery這個類。
假設我們把jQuery這個類看成是人類，能吃飯能喝水能跑能跳，現在我們用jQuery.extend這個方法給這個類拓展一個能說話speak()的技能。這樣的話，不論是男人，女人，xx人.....等能繼承這個技能（方法）了。
可以如下圖這樣寫著：
JQuery.extend({
speak:function(){
alert("how are you!");
}
});
調用方法如下：
<!DOCTYPE html>
<html>
<head>
<title>jQuery.extend()與jQuery.fn.extend()區別</title>
<meta charset="utf-8">
<script type="text/javascript" src="jquery-1.7.1.js"></script>
<script type="text/javascript">
(function($){
$.extend({
speak:function(){
alert("how are you!");
}
});
})(jQuery);
</script>
<script type="text/javascript">
$(document).ready(function(){
$.speak();
})
</script>
</head>
<body>
</body>
</html>
這說明$.speak)變成了jQuery這個類本身的方法（object）,他現在能"說話"了。
但是吧，這個能力啊，只有代表全人類的 jQuery 這個類本身，才能用啊。你個人想用，你張三李四王五麻六，你個小草民能代表全人類嘛？
所以啊，這個擴展也就是所謂的靜態方法,只跟這個 類 本身有關。跟你具體的實例化對象是沒關系的。
3、理解 jQuery.fn.extend()
從字面理解嘛，這個拓展的是jQuery.fn的方法。jQuery.fn是啥玩意呢？
jQuery.fn = jQuery.prototype = {
init:funtion(selector,context){
//.....
}
}
所以jQuery.fn.extend拓展的是jQuery對象（原型的）的方法啊！
對象是啥？就是類的實例化嘛，例如$("#abc") ，$(div)
那就是說，jQuery.fn.extend拓展的方法，你得用在jQuery對象上面才行啊！他得是張三李四王五痳六這些實例化的對象才能用啊。
說白了就是得這麼用（假設xyz()是拓展的方法）：
$('selector').xyz();
調用方法如下：
<!DOCTYPE html>
<html>
<head>
<title>jQuery.extend()與jQuery.fn.extend()區別</title>
<meta charset="utf-8">
<script type="text/javascript" src="jquery-1.7.1.js"></script>
<script type="text/javascript">
(function($){
$.fn.extend({
speak:function(){
alert("how are you!");
}
});
})(jQuery);
</script>
<script type="text/javascript">
$(document).ready(function(){
$("div").speak();
})
</script>
</head>
<body>
</body>
</html>
4、兩者區別總結：
4.1、兩者調用方式不同：
jQuery.extend(),一般由傳入的全局函數來調用，主要是用來拓展個全局函數，如$.init()，$.ajax();
jQuery.fn.extend(),一般由具體的實例對象來調用，可以用來拓展個選擇器，例如$.fn.each();
4.2、兩者的主要功能作用不同：
jQuery.extend(object); 為擴展jQuery類本身，為自身添加新的方法。
jQuery.fn.extend(object);給jQuery對象添加方法
4.3、大部分插件都是用jQuery.fn.extend()
5、JQuery的extend擴展方法：
5.1、Jquery的擴展方法原型是:
extend(dest,src1,src2,src3...);它的含義是將src1,src2,src3...合並到dest中,返回值為合並後的dest,由此可以看出該方法合並後，是修改了dest的結構的。 如果想要得到合並的結果卻又不想修改dest的結構，可以如下使用：
var newSrc=$.extend({},src1,src2,src3...)//也就是將"{}"作為dest參數。
這樣就可以將src1,src2,src3...進行合並，然後將合並結果返回給newSrc了。如下例：
var result=$.extend({},{name:"Tom",age:21},{name:"Jerry",sex:"Boy"})
那麼合並後的結果： result={name:"Jerry",age:21,sex:"Boy"}
也就是說後面的參數如果和前面的參數存在相同的名稱，那麼後面的會覆蓋前面的參數值。
5.2、省略dest參數
上述的extend方法原型中的dest參數是可以省略的，如果省略了，則該方法就只能有一個src參數，而且是將該src合並到調用extend方法的對象中去，如：
5.2.1、$.extend(src)
該方法就是將src合並到jquery的全局對象中去，如：
$.extend({
hello:function(){alert('hello');}
});
就是將hello方法合並到jquery的全局對象中。
5.2.2、$.fn.extend(src)
該方法將src合並到jquery的實例對象中去，如:
$.fn.extend({
hello:function(){alert('hello');}
});
就是將hello方法合並到jquery的實例對象中。
下面例舉幾個常用的擴展實例：
$.extend({net:{}});
這是在jquery全局對象中擴展一個net命名空間。
$.extend($.net,{
hello:function(){alert('hello');}
})
這是將hello方法擴展到之前擴展的Jquery的net命名空間中去。
5.2.3、Jquery的extend方法還有一個重載原型：
extend(boolean,dest,src1,src2,src3...)
第一個參數boolean代表是否進行深度拷貝，其余參數和前面介紹的一致，什麼叫深層拷貝，我們看一個例子：
var result=$.extend( true, {},
{ name: "John", location: {city: "Boston",county:"USA"} },
{ last: "Resig", location: {state: "MA",county:"China"} }
);
我們可以看出src1中嵌套子對象location:{city:"Boston"},src2中也嵌套子對象location:{state:"MA"},第一個深度拷貝參數為true，那麼合並後的結果就是：
var result={
name:"John",last:"Resig", location:{city:"Boston",state:"MA",county:"China"}
}
也就是說它會將src中的嵌套子對象也進行合並，而如果第一個參數boolean為false，我們看看合並的結果是什麼，如下
var result=$.extend( false, {},
{ name: "John", location:{city: "Boston",county:"USA"} },
{ last: "Resig", location: {state: "MA",county:"China"}
});
那麼合並後的結果就是:
var result={
name:"John",last:"Resig",location:{state:"MA",county:"China"}
}
以上就是$.extend()在項目中經常會使用到的一些細節。